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Notre Champagne Rosé est conçu par assemblage, traditionnel en Champagne. Il permet de produire un vin affirmé et sensitif tout en conservant une grande fraicheur.
Nicolas Bauget
Yeux : Robe rose framboise avec une composante orange sanguine
Nez : Expressif, notes de fruits cuits et de fumé, à la fois frais et évolué, à la frontière de la vinosité
Bouche : Onctuosité et relief, arômes de fraise fraîche et cuite et zeste de citron
Chardonnay 62 %
Pinot Meunier 26 %
Pinot Noir 12 %
17 % de Vins de réserve - 7 % de fûts - 7% sans fermentation malolactique
Dosage 5,7 g/l
Liqueur Chardonnay
