CHAMPAGNE BAUGET-JOUETTE EPERNAY
Famille de vignerons de Père en Fils depuis 1822
EN CHAMPAGNE, NOTRE VIGNOBLE
Chacune de nos vignes avec son terroir et son histoire, s’est formée un caractère, une identité qui lui est propre. « Le Bignart », « Le Cloître » ou « les Grimprets » font partie des 37 parcelles acquise par notre famille au fil de 5 générations de vignerons et qui contribuent aujourd’hui à l’harmonie et à la complexité de l’assemblage de nos vins.
Jour après jour, à chaque saison nous observons précisément l’évolution de ce patrimoine vivant situé au cœur de la Champagne sur les « Coteaux Sud » d’Epernay, la « Côte des Blancs » et la « Vallée de la Marne ». Et pour nourrir et soigner ce vignoble de 15 hectares nous n’oublions pas de protéger l’environnement en pratiquant une viticulture raisonnée et en retraitant l’intégralité de nos effluents.
Ainsi pour chaque vendange, nous veillons à ce que chacun des raisins issus de nos vignes puisse exprimer tout son potentiel pour produire le meilleur Champagne.
NOTRE MAISON
Depuis 1822, issue de 5 générations de vignerons, la Maison Bauget-Jouette s'est constitué un vignoble de 15 hectares qui s'étend sur les meilleurs terroirs de la Champagne, en 31 parcelles de vignes agées de 15 à 47 ans. Situées sur des communes de 85 à 98 % de l'échelle des crus, aux alentours immédiats d'Epernay, Hautvillers, Damery, Grauves, Mancy, Monthelon et Morangis.
Nos trois cépages nécessaires à la composition d'une bonne cuvée sont représentés : Chardonnay pour 50% du vignoble, Pinot Noir pour 10 % du vignoble et Pinot Meunier pour 40% du vignoble. La vignification se fait dans nos celliers à Epernay où nous gardons toutes les traditions Champenoises.
Nos caves, taillées dans la craie au 18ème siècle sont situées à 27 mètres de profondeur à une température constante de 11 degrès.
NOTRE GAMME DE CHAMPAGNE
Champagne Carte Blanche, Cuvée Grande Réserbe, Cuvée Jouette, champagne Millésime 2000, Champagne Rosé, Champagne Blanc de Blancs.
Toutes les bouteilles de notre gamme ont des capsules de couleur et un habillage particulier, à décourvrir dans notre site internet.

NOTRE MAISON - NOTRE VIGNOBLE - CONTACT
CHAMPAGNE CARTE BLANCHE - CHAMPAGNE GRANDE RÉSERVE - CHAMPAGNE CUVÉE JOUETTE
CHAMPAGNE MILLÉSIME 2000 - CHAMPAGNE ROSÉ - CHAMPAGNE BLANC DE BLANCS
VERSION ANGLAISE - VERSION ESPAGNOLE
CHAMPAGNE BAUGET-JOUETTE
1, rue de Champfleury 51200 EPERNAY - Tél. 03 26 54 44 05 - Fax. 03 26 55 37 99 - info@bauget-jouette.fr
Réalisation Cyber Création à Reims