vignoble Champagne Bauget-Jouette

Chacune de nos vignes avec son terroir et son histoire, s'est formée un caractère, une identité qui lui est propre. « Le Bignart », « Le Cloître » ou « les Grimprets » font partie des 37 parcelles acquise par notre famille au fil de 5 générations de vignerons et qui contribuent aujourd'hui à l'harmonie et à la complexité de l'assemblage de nos vins.

Jour après jour, à chaque saison nous observons précisément l'évolution de ce patrimoine vivant situé au cœur de la Champagne sur les « Coteaux Sud » d'Epernay, la « Côte des Blancs » et la « Vallée de la Marne ». Et pour nourrir et soigner ce vignoble de 15 hectares nous n'oublions pas de protéger l'environnement en pratiquant une viticulture raisonnée et en retraitant l'intégralité de nos effluents.

Ainsi pour chaque vendange, nous veillons à ce que chacun des raisins issus de nos vignes puisse exprimer tout son potentiel pour produire le meilleur Champagne.

CHAMPAGNE BAUGET-JOUETTE
1, rue de Champfleury 51200 EPERNAY - Tél.+33(0)3 26 54 44 05 - Fax. +33(0)3 26 55 37 99
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